Jumat, 18 Oktober 2013

utri





Kue yang satu ini paling enak dimakan pakai parutan kelapa, bareng2 ma temen- temennya cenil, gethuk, sawut, tiwul dll.....

kalau di solo dikenal dengan nama jongkong lenjongan.
parutan singkong yg diberi sedikit garam trs dikasih gula aren tengahnya, dibuletin atau dilapisi daun pisang dan ditumpuk 3-4 tumpuk, lalu dikukus.
kalau di daerah salatiga dan sekitarnya panganan ini dinamakan plengeh....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar