onbijtkoek

resep onbijtkoek
 
Bahan A:

• 6 kuning telur
• 5 putih telur
• 75 gram gula palem
• 75gram gula pasir
• 1/2 sdt sp

Bahan B:

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1 sdt bumbu spekuk
• 1/4 sdt bp ( aku gak pakai)

Bahan C:

• 50 margarin, dilelehkan
• 1 sdm minyak goreng

Bahan D:

• 20 gram kenari iris panjang

Cara Membuat:

1. Kocok bahan A sampai mengembang.
2. Tambahkan bahan B sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan bahan C sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
4. Tuang ke loyang tulban diameter 22 cm yang sudah dioles margarin.
5. Tabukan kenari . oven dengan api bawah dengan suhu 190 derajat Celcius 30 menit sampai matang.

• kocok jadi satu semua bahan becuali minyak dan margarin samapai kental dan mengembang, masukan margarin dan minyak aduk rata